Μοσχαράκι φρικασέ με μαρούλια
-
Υλικά
--------
Για το αυγολέμονο χυμό από δύο λεμόνια ,ένα αυγό και μιά κούπα απ'τον ζωμό
του κρέατος
Για το φρικασέ
1300 γραμμ. κρέας μοσχαρίσιο πον...
Πριν από 1 εβδομάδα
2 σχόλια:
Oμορφιά..
Ταίριασμα ήχων και τοπίου..
Σε μια προσπάθεια, ίσως αναβίωσης των ίσκιων του παρελθόντος...
Ή να καθησυχάσουν τα πνεύματα "είμαστε εδώ, δεν σας ξεχνάμε, συνεχίζουμε ό,τι αρχίσατε"..
Χαίρομαι διπλά με τα σχόλιά σου αυτά, αγαπητή Φωτεινή. Απ' τη μια γιατί σ' αρέσουν τα ίδια ακούσματα κι απ' την άλλη γιατί διεισδύεις όλο και περισσότερο στο βάθος των αρχείων μου...
Άλλο ένα μεγάλο ευχαριστώ και καλό σου απόγευμα...
Δημοσίευση σχολίου