Το γνωστό κλίμα των (παραδοσιακών) τραγουδιών του Περού...
Μοσχαράκι φρικασέ με μαρούλια
-
Υλικά
--------
Για το αυγολέμονο χυμό από δύο λεμόνια ,ένα αυγό και μιά κούπα απ'τον ζωμό
του κρέατος
Για το φρικασέ
1300 γραμμ. κρέας μοσχαρίσιο πον...
Πριν από 3 ημέρες
3 σχόλια:
ΜΑΓΙΚΟ!!!!
Λατρεμένα περουβιανά φλάουτα...
ΥΓ τα έχει χρησιμοποιήσει κι ο δικός μας ο Καζούλης - αν δεν κάνω λάθος...
Καληνύχτα γλυκόηχη...
Πολύ όμορφο άκουσμα..
Με ταξίδεψε σε κείνα τα μέρη (που δεν έχω δει, αλλά )που έχω διαβάσει κι έχω ακούσει τόσα..
Το Περού είναι από τις λίγες χώρες στις οποίες δεν ευνοείται η ζωή στα παράλια αλλά σε μεγάλο υψόμετρο, στα αλτιπλάνος..
Σε ευχαριστώ για το νοερό ταξίδι που πρόσφερες..
Κι εγώ σ' ευχαριστώ Φωτεινή για την ιδιαίτερη χαρά που μου δίνεις, να ξέρω ότι υπάρχουν άνθρωποι που τους αρέσουν τα δύσκολα και ποιοτικά ακούσματα...
Δημοσίευση σχολίου